
管理栄養士からの“おいしい”話NUTRITION COLUMNS
-
もっちり麦試食会のレシピ~華風コーンスープ~
こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です。 先日開催いたしました「もっちり麦試食会」でご紹介したレシピを、皆さまにお届けいたします。 今回は、寒い季節にもっちり麦と一緒に食べてほしい、栄養たっぷりのスープ第2弾です!コーンクリーム缶(パック)を使用するので、手軽に …
-
もっちり麦試食会のレシピ~減塩だしの素まぜもっちり麦飯
くぼ薬局の10月の「もっちり麦の試食会」では期間中、たくさんの方にご来店いただきました。本当にありがとうございました🙇♀️✨ 10月のもっちり麦試食会では、「シマヤ塩分77%だしの素」を混ぜ合わせるだけの、とても簡単でおいしい味つけご飯のレシピのご紹介と試 …
-
もっちり麦試食会のレシピ~こく旨豚汁~
こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です😊 もっちり麦の試食会で紹介した、ご飯にぴったりの汁ものメニューをご紹介します。 寒さが増すこれからの季節、 「もっちり麦おむすび」と一緒にスープジャーをもって、ぽかぽか温まるランチタイムにしませんか?🍙 第一弾は、心まで温 …
-
もっちり麦試食会レシピ~減塩醤油もっちり麦飯~
皆さんこんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です。 度々、くぼ薬局各店舗で開催いたしました「もっちり麦の試食会」では、もっちり麦を使用したごはんや、相性の良い汁物などのメニューをご紹介いたしました。今回は、お家でも簡単に作れるそのレシピを順に公開いたします。 絶品! …
-
茄子の麻辣あんかけそば・赤玉ねぎの甘酢
みなさん、こんにちは! くぼ薬局 栄養相談室です。 いよいよ夏本番ですが、今年の暑さは例年以上ですね。 昨年の佐賀の最高気温は38.1℃でしたが、今年は7月末の時点ですでに40℃にとどく猛暑になっています。 🔥 猛暑酷暑のキッチンを快適に! これ …
-
鶏ささみのレモンペッパー焼き・人参と甘夏のラぺ
梅雨のジメジメを吹き飛ばす!クエン酸で疲れを癒すさっぱりおかず🍋 こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室の管理栄養士です😊 どんよりとした梅雨の疲れを感じたら、酸味の力でカラダをリフレッシュしませんか? メインは、ジメジメした日でもパクパク食べられる「鶏ささみのレモ …
-
鮭のビタミンソース えびとブロッコリーの和風スパゲティ
こんにちは、くぼ薬局栄養相談室の管理栄養士です😊 佐賀の5月は紫外線がとても強くなり、晴れた日には紫外線指数が「強い」から「非常に強い」まで上がることがあります。 真夏並みの紫外線対策が必要な季節です🌻 日差しが強いときは、日焼け止め、長袖、帽子、サングラス、 …
-
キャベツと豆乳のクラムチャウダー 甘酒スムージー
こんにちは、久保薬局 栄養相談室管理栄養士です。 春は寒暖差や新生活のストレスによって自律神経のバランスが乱れやすく、「春疲れ」を感じやすい時期です。そんな季節におすすめなのが、自律神経の働きをサポートする栄養をしっかりとれる2品。 クラムチャウダーは、春キャ …
-
消化にいいレシピ 中華風鶏ひき肉とすり大根のもっちり麦おかゆ 高野豆腐とかぶのやわらか煮
こんにちは、栄養相談室から、 みなさんに今月も美味しい話をお届けします。 12月は気持ちも日常も、何かと慌ただしくなる季節。 人と会う機会や食事の場も増え、つい食べ過ぎてしまうこともあります。 そんな時こそ、消化にやさしいレシピで胃腸をいたわり、 心も体も軽や …
-
美容レシピ 豚肉と卵とちんげん菜の塩味炒め・キウイとトマトとナッツのはちみつ和え
こんにちは、くぼ薬局 栄養管理室のくぼです。 11月も残りわずかとなり、いよいよ師走の足音が近づいてきました。寒さとともに空気の乾燥が気になる季節です。 健康と美容のポイントは、 • 乾燥による 肌のバリア機能低下 を防ぐことが大切です。 • 感染症予防のため …

