管理栄養士からの“おいしい”話NUTRITION COLUMNS
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心と体のバランスを整える【大豆粉のケーキ風パン】
混ぜてレンジでチンするだけの 簡単に作れて健康的な ケーキ風パンを作ってみませんか? 食物繊維たっぷりで 大豆のイソフラボンも摂れて腸活にもなる。 大豆のイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれる。 心と体のバランスをとってくれます。 卵はいわゆる幸せホ …
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1日3食食べたいぐらい!小麦粉不使用のポテトピザ
こんにちは。 管理栄養士の山城です🌸 今回は数年前から我が家で人気の じゃがいもを使ったヘルシーピザをご紹介します。 このレシピがおすすめな人 小麦粉を控えている人 健康に気をつけられている人 腸のことを考えたい人 アトピーがある私は小麦粉だと湿疹が出やすい …
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腸活KIKUIMOきな粉レシピ【えのきのピザソース炒め】
こんにちは♩ 管理栄養士の山城です^^ 以前にご紹介した腸活KIKUIMOきな粉。 料理にも使えます! かけるだけで 健康度がアップした気分に✨ 食物繊維が不足してるなぁ という方におすすめ♩ 今回は えのきを美味しく食べれる えのきのピザソース …
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朝におすすめ!マイタケと厚揚げの炒め煮レシピ
こんにちは! 今回は朝食におすすめのマイタケと厚揚げのレシピをご紹介します♩ 朝食でこのレシピがおすすめな理由は3つあります↓ 食物繊維が豊富なキノコ類を摂れる 朝に食物繊維を摂ると、朝と昼の食後血糖値がゆるやかになる 参考文献:時間代謝学に基づく効率的な 食 …