TEL 0952-23-4550

〒840-0826 佐賀市白山1丁目4-38

もっちり麦試食会のレシピ~減塩だしの素まぜもっちり麦飯

くぼ薬局の10月の「もっちり麦の試食会」では期間中、たくさんの方にご来店いただきました。本当にありがとうございました🙇‍♀️✨

 10月のもっちり麦試食会では、「シマヤ塩分77%だしの素」を混ぜ合わせるだけの、とても簡単でおいしい味つけご飯のレシピのご紹介と試食していただきました!ご試食いただいた皆さまからは「おいしい!」と嬉しいお声をいただき、特にお子さまたちに大人気!「おかわり!」という元気な声もいただきました✨

 かつおの風味がふわっと香る豊かな味わいでありながら、しっかり減塩できるのも嬉しいポイントです。小さなお子さまからご年配の方まで、ご家族みんなで安心しておいしくお召し上がりいただけます。

【今回使用したおすすめ商品のご紹介】

シマヤ 塩分77%カットだしの素

調剤薬局限定で流通している、塩分を77%カットした減塩お助け商品です。当薬局でも多くの方にご好評いただいております。

みそ汁1杯分のだしに含まれる食塩相当量を比較すると、従来品の0.49gから0.39gカットされ、わずか0.1gに抑えられます。

  • 減塩で健康を維持したい方
  • 塩分摂取を制限されている方

いつものお料理の風味はそのままに、手軽に塩分をコントロールできます。ぜひお試しください。

薬局の管理栄養士が「もっちり麦」をおすすめする理由

① 原料へのこだわりと、冷めても続く「もちもち食感」
厳選された「もち性大麦」を使用。もちもち感の決め手となる「アミロペクチン」がお米よりも豊富に含まれています。冷めても硬くならず、試食会でも「ごはんだけで炊くよりも柔らかくて美味しい!」と大好評でした。
② 炊くだけで白米の26倍!圧倒的な食物繊維量
1合のごはんに1袋(35g)を混ぜて炊くだけで、現代人に不足しがちな食物繊維を白米の26倍も摂取できます。
③ 世界トップクラス!大麦β-グルカンのパワー(機能性表示食品)
もっちり麦に含まれる発酵性食物繊維「大麦β-グルカン」の含有量は世界トップクラスです。
本品は「機能性表示食品」であり、その確かな機能も報告されています。
    • 【注目される機能】食後の血糖値の上昇を穏やかにする!
      1食あたり「大麦β-グルカン」を1,055mg摂取することで、食後の血糖値の上昇を穏やかにすることが報告されています。


機能性表示食品とは?

「機能性表示食品」は、事業所の責任において科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品で、事前に消費者庁に届け出られた食品です。

【届け出表示】本品には大麦βーグルカンが含まれています。大麦βーグルカンには食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。

〇摂取上の注意:本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取することにより、体調によってはおなかがゆるくなることがあります。

〇本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

〇本品は、疾病に罹患しているもの、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳妊婦を対象に開発された商品ではありません。

〇疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。

〇体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。

〇食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

本品は、事業所の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届け出されたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁償還による個別審査をうけたものではありません。

機能性表示食品 もっちり麦 600g 届出番号 A239 

レシピはこちらのPDFから印刷できます。

その他のお知らせ

  • もっちり麦試食会のレシピ~こく旨豚汁~

    もっちり麦試食会のレシピ~こく旨豚汁~

    こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です😊 もっちり麦の試食会で紹介した、ご飯にぴったりの汁ものメニューをご紹介します。 寒さが増すこれからの季節、 「もっちり麦おむすび」と一緒にスープジャーをもって、ぽかぽか温まるランチタイムにしませんか?🍙 第一弾は、心まで温 …

  • もっちり麦試食会レシピ~減塩醤油もっちり麦飯~

    もっちり麦試食会レシピ~減塩醤油もっちり麦飯~

    皆さんこんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です。 度々、くぼ薬局各店舗で開催いたしました「もっちり麦の試食会」では、もっちり麦を使用したごはんや、相性の良い汁物などのメニューをご紹介いたしました。今回は、お家でも簡単に作れるそのレシピを順に公開いたします。 絶品! …

  • 栄養だより10月~秋の食欲をコントロール!美味しく食べて整う習慣~

    栄養だより10月~秋の食欲をコントロール!美味しく食べて整う習慣~

    皆さん、こんにちは☺くぼ薬局 栄養相談室です。 10月の佐賀は、日中は爽やかに晴れる日もありますが、朝晩はぐっと冷え込むなど寒暖差が大きくなっています。体調管理に気をつけたい季節。そんななか「新米や芋、栗が美味しくて、なんだかいつもより食欲が増すなぁ…」と感じ …

  • 栄養だより9月号~シニアのための「もしも」に備える非常食~

    栄養だより9月号~シニアのための「もしも」に備える非常食~

     皆様、こんにちは!くぼ薬局 栄養相談室の管理栄養士です🌺最新の「栄養だより9月号」を発行いたしました。  9月に入りましたが、佐賀ではまだ厳しい残暑が続いていますね。また、この時期は台風の接近も多く、災害への備えが特に気になる季節です😟  9月1日の「防災の …