TEL 0952-23-4550

〒840-0826 佐賀市白山1丁目4-38

栄養だより6月号~梅雨の食中毒対策~

こんにちは、くぼ薬局栄養相談室の管理栄養士です。

今月も皆様に「栄養だより」をお届けします。

佐賀では6月中旬に梅雨入りが予測されており、高温多湿の時期は食中毒が気になる季節になってきました。

今号では、日常の買い物や調理、お弁当作りで気をつけたいポイントをまとめています。

梅雨時期は食材が傷みやすく、ちょっとした油断が食中毒につながることもあります。

ご家庭でも今日から気軽に取り入れられる対策ばかりですので、ぜひ参考にしてみてください。

 

印刷はこちらのPDFからどうぞ。

↓↓

その他のお知らせ

  • 栄養だより11月~冬の「低栄養スパイラル」に要注意!~

    栄養だより11月~冬の「低栄養スパイラル」に要注意!~

    皆さん、こんにちは、くぼ薬局栄養相談室の管理栄養士です。 日中は心地よい秋晴れの日もありますが、夜になると冷たい風が感じられるようになり、佐賀の街もすっかり冬支度へと移り変わっていますね。 「寒くなると、なんだか体を動かすのが億劫になる」「動かないせいか、あま …

  • もっちり麦試食会のレシピ~華風コーンスープ~

    もっちり麦試食会のレシピ~華風コーンスープ~

    こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です。 先日開催いたしました「もっちり麦試食会」でご紹介したレシピを、皆さまにお届けいたします。 今回は、寒い季節にもっちり麦と一緒に食べてほしい、栄養たっぷりのスープ第2弾です!コーンクリーム缶(パック)を使用するので、手軽に …

  • もっちり麦試食会のレシピ~減塩だしの素まぜもっちり麦飯

    もっちり麦試食会のレシピ~減塩だしの素まぜもっちり麦飯

    くぼ薬局の10月の「もっちり麦の試食会」では期間中、たくさんの方にご来店いただきました。本当にありがとうございました🙇‍♀️✨  10月のもっちり麦試食会では、「シマヤ塩分77%だしの素」を混ぜ合わせるだけの、とても簡単でおいしい味つけご飯のレシピのご紹介と試 …

  • もっちり麦試食会のレシピ~こく旨豚汁~

    もっちり麦試食会のレシピ~こく旨豚汁~

    こんにちは、くぼ薬局 栄養相談室です😊 もっちり麦の試食会で紹介した、ご飯にぴったりの汁ものメニューをご紹介します。 寒さが増すこれからの季節、 「もっちり麦おむすび」と一緒にスープジャーをもって、ぽかぽか温まるランチタイムにしませんか?🍙 第一弾は、心まで温 …