栄養だより6月号～梅雨の食中毒対策～

こんにちは、くぼ薬局栄養相談室の管理栄養士です。

今月も皆様に「栄養だより」をお届けします。

佐賀では6月中旬に梅雨入りが予測されており、高温多湿の時期は食中毒が気になる季節になってきました。

今号では、日常の買い物や調理、お弁当作りで気をつけたいポイントをまとめています。

梅雨時期は食材が傷みやすく、ちょっとした油断が食中毒につながることもあります。

ご家庭でも今日から気軽に取り入れられる対策ばかりですので、ぜひ参考にしてみてください。

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