栄養だより5月号

こんにちは！くぼ薬局　管理栄養士の古賀です。

新年度を迎えて、あっという間に1ヶ月が経ちましたね❗新社会人の皆さん、お仕事は少し慣れましたか❓まだ・・・という方も多いと思います。

でも✨初めてのお給料をもらって少しホッとしたのではないでしょうか😊

（学生の頃にアルバイトしていた時とは違う、嬉しさがありました😄💞社会で働く大変さを実感したから❓同じ気持ちの方がいると嬉しいです。）

さて栄養だより5月号は📝一人暮らしをしている方必見❗❗料理の手間を簡単にする方法について特集しています。

いやいや💦食材の冷凍か・・・と思われたでしょう😶

意外と皆さん、勘違いしがちなんですが🧊冷凍すれば長く保存できると思っていませんか❓市販品の冷凍食品はしっかり処理をされているから、長期保存が出来るんです。ただ個人で行う場合ってどうでしょう❓

水分が残っていたり、密閉されていなかったり・・・様々なリスクが考えられます。冷凍保存しても早めに、計画的に使い切れると良いですね🤗